肾结石

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菠菜吃多了会不会引发肾结石?

作者:放盐 时间:2021-05-22 点击:
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  大多数人听闻过这样的说法:菠菜中含有草酸,它和钙结合形成沉淀,会引起肾结石。所以,肾结石患者应该禁食菠菜。肾结石患者注定只能与菠菜绝缘了吗?

  肾结石的形成与饮食结构和生活习惯有密切的关系,“饮食不当导致肾结石”的观念早已深入人心。肾结石患者面对饮食问题难免战战兢兢,分分钟生怕误吃“不对的食物”从而加重病情。

菠菜吃多了会不会引发肾结石?

  菠菜吃多了是否会得肾结石?

  正生结石网广州临床中心医生表示:“菠菜无疑是绿叶菜中草酸含量较高,但并不是说肾结石患者就绝对不可以吃菠菜。”黄苏宁主任指出,科学适量并不会对增加患肾结石的风险。理由如下:烹饪菠菜时,其含有的大部分草酸已经释出,用热水焯最能减少草酸。人们食用菠菜时不会摄入太多草酸,还有一部分草酸在消化道中形成草酸钙而直接排出体外。草酸钙不会轻易从肠道逃窜到肾脏再沉淀下来。

  黄苏宁主任强调,饮食调节说到底还是一个量的控制问题,没有风险的前提是在适量的基础上的,也就是说,过量食用菠菜,仍旧会有危险因素。草酸钙结石患者尤其需要注意草酸的摄入,少吃草酸含量丰富的菠菜。

菠菜吃多了会不会引发肾结石?

  黑木耳是排石的有效助力食物,它们中富含多种矿物质和微量元素,能与各种结石产生强烈的化学反应,从而使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

  米糠的作用绝不仅仅是饲养家禽,加食米糠,可以防止结石发生。

  补充适量的维生素A是维持尿道内膜健康所必要的手段之一,它也有助于阻碍结石复发,但是切记适量,维生素A在高剂量时有毒。富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

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